栃木の川田工房の新作桜の器に盛り付けました。

すっきりすっぱい

有機ブルーベリーはなぶさ農園見学。無農薬で安心の食べ放題。

本日8月24日(木)よる7:58～2時間SP『和風総本家』で烏梅が取り上げられます。TV大阪系列(TV東京系列)で全国放送是非ご覧下さい。

烏梅3kgをざるに盛ってみました。

皿に盛ったイメージです。

パッケージ

白加賀梅干し。イメージ１．自家農園で生産した白加賀梅と紫蘇を塩だけで漬けました。花も美しい昔ならがの白加賀。紫蘇の香りと梅のすっぱさ食欲をそそります。ご飯のお供に、お弁当、おにぎり、焼酎に。着色料...

来年の紫蘇に向けて、畑を整地しました。

南高梅干し。イメージ3。皿に盛ったイメージです。