BLOG | 烏梅づくりの里 梅古庵
2017/07/24 17:48
今日は、南高③～⑤樽の土用干しをしました。とっても面白かったです。
2017/07/23 16:37
2017/07/23 16:36
烏賊の塩辛が完成。塩と酒だけで烏賊と肝のうまみを引き出し、熟成させた。絶品。
2017/07/22 18:16
必殺天空返し。
2017/07/22 18:15
今日はTV局の取材がありました。前回の取り残しと父インタビューのやり直し。8月放送予定。
2017/07/21 17:26
スルメイカでするめ制作中。
子狸出てきた。
2017/07/21 17:25
庭師のまねごとしてみた。
いい感じ。
2017/07/21 17:24
今日から梅の土用干しをします。烏梅と梅干しのコラボレーション。
2017/07/20 20:27
2017/07/20 20:26
塩をして明日まで寝かせる。
2017/07/20 20:25
2017/07/20 20:24
