2024/12/18 20:46
12月8日のメニュー
アペリティフ 烏梅茶
アミューズ 星梅鉢紋のサラダ烏梅プュレ添え
オードブル きのこのリエット烏梅ジュレを添えて
スープ 鳥梅ポタージュとりうめ
ポワソン 鱈のムニエル ソース烏梅ヴァンブラン
ソルベ 梅古庵の完熟梅ソルベ
ヴィアンド 和牛のタリアータ ソース烏梅ヴァンルージュ
デザート 烏梅シフォンケーキと烏梅羊羹 烏梅生クリーム添え
紅茶 奈良の健一農園の和紅茶
調理アシスト
@nanairo_cafe_7716
次回は2025年2月5日(火)17時30分〜開催します。
沢山のご参加お待ちしています。
滋賀県大津市三井寺町
大人の寺子屋 余白
趣きのある町屋で宿泊も可能
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