紅せんべいと烏梅 | 烏梅づくりの里 梅古庵
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紅せんべいと烏梅
2023/07/21 19:44
紅せんべいと烏梅
烏梅と紅の会では紅花を育てています。
4月に蒔いた種は3ヶ月後に花を咲かせました。この花は収穫して染物に使います。花を長期保存する為に紅せんべいを作りました。
会では烏梅作りも体験しました。育てた紅花と烏梅と灰だけを使って12月に伝統的な紅花染めを行います。
4月 種蒔き
5月 間引き
6月 草抜き
7月 収穫
8月 種採り
9月 油作り
12月 染物
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