2021/04/02 21:54
木で熟した完熟梅を100%使っているので、風味と酸味が青梅で作ったそれとはまるで別物です。
一口食べただけでこんなにも梅本来の美味しさを感じられるジャムに驚きます。
なぜ梅農家でしか作れないか?
完熟度の高い梅はやわらかく痛みが早いので、日持ちをさせなくてはならない量販店に並ぶことはありません。
木で熟した梅はそのまま生で食べると香りは高く、酸味の中に甘味も感じられます。
市販のジャムに使われているゲル化剤は不使用ですので、自然なとろみに仕上がり、梅本来の味をお楽しみ戴けます。
ネットショップの他にグランフードホールの芦屋店、六本木店でもお求めいただけます。
おすすめのお召し上がり方
まずはそのままお召し上がりください
パンと合わせて、ヨーグルトとクラッカーと、ドリンクに、お菓子作りの材料に、生姜焼のソース、鳥の照り焼きのソースと合わせて