烏梅を土瓶で煎じて飲んでみた。
梅の酸味と共に籾殻の燻した香りが鼻腔をくすぐる。
米酢のような強烈な酸っぱさでは無く、まろやかだけど確かな梅の酸味。
暑い夏に熱い烏梅を飲み干すと、全身に梅パワーが行き渡った気がした。