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しそ巻甘梅　230g　無添加　　お徳用

¥1,250 税込

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日本唯一！烏梅製造元「梅古庵」の烏梅職人が作った、手作り無添加の
月ヶ瀬名産しそ巻甘梅です。

小さく割った青梅を赤紫蘇でひとつひとつ丁寧に手巻きにして、甘酸っぱく仕上げています。

材料は、青梅、赤紫蘇、砂糖、天日塩だけ。
青梅はコリコリと歯ごたえのある品種：鶯宿を使用しています。
青梅はもちろん、赤紫蘇も自家農園で栽培しているため、たっぷり使用。
少しコリッとした梅に、たっぷり巻いた赤紫蘇。
上品な甘酸っぱさは、お茶請けにぴったりです。おやつ、おつまみとしても
なかなか止められない美味しさです。

古来変わらぬ伝統製法で烏梅をつないできた梅古庵、もちろん着色料や
食品添加物は、一切使用しておりませんので安心です。
梅、赤紫蘇ともに、自家農園で減農薬特別栽培（地域慣行レベルの7割以下）

梅古庵は、奈良・月ヶ瀬で、700年変わらぬ伝統製法で烏梅づくりを営む
最後の一軒です、国選定保存技術「烏梅製造」を唯一保有しています。
毎年２～３月（月ヶ瀬梅峡梅まつりの頃）、実店舗でも販売しております。

原材料名：梅、紫蘇、漬け原料(砂糖、天日塩)
原材料産地
・梅：奈良月ヶ瀬産
・紫蘇：奈良月ヶ瀬産
内容量：230g
賞味期限：約4ヶ月
保存方法：冷暗所で保存下さい。